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Lodge商品一覧はこちらから▼●素材キャストアイアン鋳鉄●サイズ径17cm深さ3cm●重量1kg●使用可能熱源直火IHクッキングヒーター中火800W以下ハロゲンヒーターオーブンLodgeのお手入れ方法1使用後はタワシを使ってお湯で洗い流します。洗剤はなるべく使用しないのがポイントです。2洗った後、火にかけて十分に乾かすとサビを発生しにくくします。3熱い内に食用油を塗り、サビの発生を予防します。【特徴】創業より人々に愛用され続け、100年以上の歴史を持つアメリカロッジ社の調理器具ロッジロジックLODGELOGIC。熱を全体にじっくり、ていねいに伝えるキャストアイアン鋳鉄を使用し食材が持つ本来の美味しさを引き出します。ロッジロジックLODGELOGIC製品の特長●植物油を高温で焼き付ける慣らし作業のシーズニング済み商品です。●慣らし済みなのでお湯で洗うだけですぐに使用ができます。慣らしが不要なため初心者女性の方にオススメです。●ロッジ製品は、高品質なキャストアイアン鋳鉄でできています。●5mmの重厚なキャストアイアン鋳鉄によりじっくりと食材を暖め、なおかつ冷めにくい性質をもちます。●緩やかな温度伝達機能により食材の旨みを閉じ込め逃しません。ロッジロジックスキレットLODGELOGICSKILLETは一般の鉄製フライパンとは異なり、重さと厚みがありバリエーションに富んだ焼き料理に使用できます。お手入れも簡単なので、日々のお料理の際に最適です。ロッジロジックスキレットLODGELOGICSKILLETは餃子やハンバーグ等の焼き物料理に大活躍。また別売りのスキレットカバー蓋と組み合わせることで、蒸し焼きにも使え、さらに調理の幅が広がります。【表面のコーティングについて】LODGEの鋳鉄鍋は、鍋の表面の小さな穴微小孔を食用油で埋めるシーズニング加工が製造時に施されております。その際に食用油が多めに付いて固まったり、その固まりが剥がれた跡が残る場合がございますが、工場出荷時に施された油膜はご使用とともに失われていきますので、安心してお使いいただけます。【表面の小さな穴について】LODGEの鋳鉄鍋はその鋳造の過程で、溶かした鉄に空気が混じり、表面に小さな穴微小孔が生じます。この微小孔が蓄熱性を高めるため、食材にゆっくりと熱を通すことができます。【あす楽年中無休関東】【あす楽年中無休東北】【あす楽年中無休甲信越】【あす楽年中無休北陸】【あす楽年中無休東海】【あす楽年中無休近畿】【あす楽年中無休中国】【あす楽年中無休四国】【あす楽年中無休】【あす楽土曜営業】【あす楽日曜営業】海外正規品を直輸入している並行輸入品でございます。・・・

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アイテム名
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アイテム番号
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